Очередной спикер «Обогатительной фабрики». Этот просветительский проект осуществляется медиакомпанией «Северный город» при поддержке Норникеля. Участник гастрономического фестиваля «Север», организованного Агентством развития Норильска. Шеф издания «Афиша-Еда», ресторанный критик, блогер, телеведущий, автор четырёх книг, три из которых о кулинарии. За его плечами учеба во французской поварской школы Le Cordon Bleu, стажировка у таких профессионалов, как Мишель Герар и Раймон Блан. Алексей Зимин — автор более 2 тысяч оригинальных рецептов. Он один из самых авторитетных бренд-шефов России.
Елена Порохина: «Любая работа хороша, главное – гореть тем, что ты делаешь!»
Общественный представитель уполномоченного по защите прав предпринимателей в Норильске примерила на себя профессии предприятия «Единое складское хозяйство» ЗФ «Норникеля».
